功能化趨勢,各類冷鏈物流發揮多種功能,其中還有一個是協同功能。當前不缺資源、缺整合,那就需要協同避免農產品冷鏈物流資源的浪費。綠色化趨勢,農產品冷鏈物流綠色化趨勢,綠色冷鏈包裝盒只是其中的一個內容,一種形式而已。
第一、冷鏈物流走向智能化
要更好地降低冷鏈物流配送成本,就必須要借助于互聯網新技術的應用。倉庫管理、運輸管理、溫控監管、定位管理等每一個過程都需要借助更為先進的信息技術,以幫助生鮮電商實現安全可追溯、質量可監控、訂單信息可跟蹤等。尤其是要通過借助大數據、物聯網等技術的運用實現冷鏈物流的智能化,將能夠大幅提升冷鏈物流配送的效率,并對整個冷鏈物流配送進行更好的管理把控。
第二、從自營走向平臺化
隨著自建冷鏈物流的生鮮電商企業在冷鏈配送方面優勢越來越明顯,他們將會通過在滿足企業自身的業務基礎之上,為第三方平臺提供服務。就像今天的京東物流,已經不僅僅只是服務于京東商城,而是服務于更多的企業物流配送需求;易果生鮮背后的冷鏈配送安鮮達,在為易果生鮮提供生鮮產品配送的同時,目前也已經承擔了整個天貓超市的生鮮配送任務,未來借助其多年積累的冷鏈物流優勢,他們勢必會為更多第三方平臺提供物流配送服務。
第三、冷鏈物流的溫區走向精細化
要保證生鮮電商的產品配送質量,就必須保證生鮮產品供應鏈的上中下游每一個環節保持生鮮產品的“鮮”。從產地預冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈運輸到末端配送的冷鏈配送全過程中,每一個過程都要通過不同的溫區保存好生鮮產品,這就需要針對不同的溫區進行區別對待,管理也就變得越來越精細化。此外,溫區的增加,并非簡單的設備增加,需要整個供應鏈的溫層擴充,保證從采購到配送的每一個環節都在對應的溫層下進行作業。
冷鏈物流整體水平提升。從冷庫和冷藏車這兩個重要指標上直接看出,近年來中國冷鏈物流服務能力和水平一直在不斷提升,中國冷鏈物流近幾年一直保持25%左右的增長速度。企業專業能力持續提升。冷鏈物流企業規模逐年增大,網絡不斷完善,涌現出一大批綜合性冷鏈物流企業。
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